모든 야채가 뛰어난 맛 특성과 그 구성에 유용한 미량 원소가 풍부하지는 않습니다. 풍부한 수확을 얻으려면 재배의 비밀을 아는 것이 중요합니다. 브뤼셀 콩나물을 키우고 돌 보려면 복잡한 농업 기술을 준수해야합니다.
브뤼셀 콩나물 재배의 특징
종의 설명
십자화과 문화는 야생에서 발생하지 않으며 선택의 산물입니다.
벨기에에서 자란 야채는이주의 수도에서 이름이 지어졌습니다.
양배추의 인기있는 품종 :
- 로 셀라;
- 산다;
- 사파이어;
- 헤라클레스.
이 식물은 격년입니다. 작물이 비정상적으로 발달합니다 : 표면에 여드름이있는 긴 잎은 두꺼운 높은 줄기에 있습니다. 작은 양배추 머리가 형성되는 부비동에서 장미 모양이 형성됩니다 (직경-2 ~ 6cm). 평균적으로 한 부시는 25 ~ 75 개의 과일을 가질 수 있습니다.
문화는 2 학년에 개화 한 후 꼬투리가 자라며 씨앗이 익습니다.
Brussels 콩나물이 자체 음모로 재배되면 생존율에 대해 걱정할 수 없습니다. 아종은 가장 소박하고 내한성이며 -9 ° C까지 서리를 견뎌냅니다. 문화는 가장 긴 성장기입니다. 품종에 따라 씨앗 부화에서 과일 숙성까지 4-6 개월이 걸립니다.
식물은 눈에 띄는 섬세한 크림 맛을 지니고있어 진미로 간주됩니다. 영양소 "벨기에 (Belgian)"의 성분은 다른 종류의 양배추보다 200 % 더 높습니다. 비타민 C는 검은 건포도만큼이나 단백질은 흰 양배추와 사보 야드 품종보다 4 배 더 많습니다.
묘목 재배
농작물 개발의 첫 단계는 풍성한 수확에 매우 중요합니다. 현재 모든 외부 자극에 대한 저항이 놓여 있습니다. 식물이 건강하고 강하게 형성되기 위해서는 농업 기술의 규칙이 준수됩니다.
파종
식물성 기간이 길기 때문에 모스크바 지역의 기후에서 브뤼셀 새싹 재배와 시베리아는 묘목에서만 사용할 수 있습니다. 씨앗을 심기 가장 좋은시기는 3 월 말과 4 월 초입니다. 원료를 미리 분류하고 qu 칭한 다음 살균제 및 미량 원소 용액에 담근다. 그런 다음 곡물을 냅킨에서 밤새 건조시킵니다.
묘목을위한 특별한 혼합물은 토양으로 가져 오거나 토양, 이탄 및 모래에서 독립적으로 혼합되어 나무 재와 한 숟가락의 질산 인산염을 첨가합니다. 식물은 저온의 습한 환경에서 개발하는 것을 선호하므로 곰팡이에 대한 예방 처리가 수행됩니다. 파종하기 전에 토양은 "Maxim Dachnik"제제로 소독됩니다.
브뤼셀 콩나물 파종은 부피가 큰 용기와 별도의 화분에서 수행됩니다. 묘목이 큰 사발에서 자라면 종자는 서로 4cm 떨어진 곳에 심습니다. 구멍의 깊이는 2cm를 초과하지 않아야하며 상단을 필름으로 덮고 온도를 18-20 ° C로 유지하십시오.
모든 것이 올바르게 끝나면 모종이 5 일 후에 나타나고 10 일 후에 덜 자주 나타납니다. 묘목이 늘어나지 않도록 폴리에틸렌을 제거하고 열을 12-15 ° C로 줄입니다. 그 후 수분이 유지되고 토양이 규칙적으로 풀립니다.
선발
식물은 다이빙이 필요합니다
강한 브뤼셀 콩나물을 키우려면 일반 용기에서 개별 냄비로 이식하십시오. 이 절차는 상단의 축적 속도를 늦추고 지하 부품의 복원에 힘을 재분배합니다. 이탄 컵에서 재배하는 경우 움직임으로 조작을 건너 뜁니다.
덤불에 3 마리의 성인 잎이 나타나 자마자 고르기 시작합니다. 이렇게하려면 뿌리를 손상시키지 않도록 숟가락으로 식물을 부드럽게 들어 올리십시오. 강력하게 개발 된 시편 만 선택하며 개별 용기에 심어야합니다. 덤불은 빨리 스트레스를 견딜 수 있도록 저녁에 Epin 용액을 뿌립니다.
수정하지 않고 묘목 브뤼셀 콩나물을 키우는 것은 어렵습니다. 배양액은 매우 영양이 풍부하여 기아식이로 건강한 묘목을 얻을 수 없습니다. 식물은 채집 후 10 일에 먹이를 준다. 급수는 다음을 포함하는 용액으로 수행됩니다.
- 물-10 l;
- 과인산-40 g;
- 질산 암모늄-20g;
- 황산 칼륨-10 g.
정원이나 시골에서 영구적 인 성장 장소에 심기 전에 묘목이 다시 수정되고 일주일 동안 경화됩니다. 매일 컨테이너를 신선한 공기로 꺼내어 식물을 자연의 태양과 기후에 적응시킵니다. 지난 밤에 화분은 밖에 남아 있습니다.
지상에 상륙
성장하는 브뤼셀 콩나물은 흰 양배추 품종과 거의 동일한 조건에서 야외에서 발생합니다. 재배 기술을 고수함으로써 일반적인 실수를 피할 수 있습니다. 농업 기술의 특징은 초보자도 쉽게 이해할 수 있습니다.
음모
양배추 장소는 가을에 준비됩니다. 배양 물은 알칼리성이 낮은 비옥 한 토양에서 자랍니다. 토양을 조심스럽게 파 내고 식물 잔류 물을 제거하고 비료를 첨가합니다. 부식질 또는 퇴비 통이 플롯의 각 평방 미터에 추가됩니다.
매년 같은 장소에 같은 종류의 식물을 심을 수 없습니다. 원하지 않는 선구자는 토마토, 무, 순무입니다. 권장 작물은 다음과 같습니다.
- 콩과 식물;
- 오이;
- 감자;
- 당근;
- 양파;
- 부패하다.
봄에는 토양이 다시 풀리고 보르도 액체 또는 3 % 황산구리 용액으로 질병에서 소독됩니다. 이전 수확의 곰팡이로 사망 한 경우 절차는 필수입니다. 심기 며칠 전에 침대는 계획에 따라 형성됩니다.
- 깊이-30 cm;
- 식물 사이의 거리-60 cm;
- 침대 사이의 간격은 70cm입니다.
심는 방법
식물에 5-6 개의 진정한 잎이있을 때 땅에 묘목 브뤼셀 콩나물을 심어야합니다. 최적의 기간은 5 월 중순이며 6 월 초까지 지속됩니다. 월말부터 열이 증가하여 머리 형성의 품질에 부정적인 영향을 미칩니다.
정원 침대에 브뤼셀 콩나물을 심기 일주일 전에 물을 멈추고 심기 직전에 화분의 토양이 풍부하게 축축합니다.
작업하기 한 시간 전에 각 구멍에 풍부한 물을줍니다. 물이 떠난 후, 한 숟가락의 우레아와 나무 재 한 잔을 부어 넣습니다. 이 영양가있는 베개에 브뤼셀 콩나물 모종을 조심스럽게 심어 손으로 땅을 길들이고 덤불을 관개합니다. 새로운 장소에서, 이탄 냄비의 표본은 잘 뿌리를 내립니다.
케어
식물 관리가 용이
열린 분야에서 문화는 실질적으로 문제없이 자라며 언덕을 요구하지 않습니다. 과일에 땅이 들어와 썩기 때문에 수확량이 줄어 듭니다. 가장 좋은 방법은 근 뿌리 공간을 톱밥으로 뿌리 뽑는 것입니다.
관개
브뤼셀 콩나물을 처음 재배 할 때는 물을 매우 좋아한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 양배추 머리 형성이 시작되기 전에 적어도 8 또는 10 개의 보습 절차가 수행됩니다. 난소가 나타나 자마자 관개량이 증가합니다.
농부들은 아침과 저녁이 물을주기에 가장 적합한 시간이라고 생각합니다. 이 기간 동안 태양은 더 이상 녹지에 위험하지 않습니다. 더위와 정오에 강수량 후 관개하지 마십시오.
탑 드레싱
브뤼셀 콩나물을 돌보는 것은 규칙적인 영양소를 동반합니다. 열린 들판에서는 유기농 제품을 가지고 다니지 않아야합니다. 그렇지 않으면 작물이 부패합니다. 과도한 질소는 많은 질병에 대한 훌륭한 서식지입니다. 두 가지 치료법이 있습니다.
- 응원 후. 땅에 심은 지 일주일 후 묘목에는 니트로 암모 포스가 공급됩니다. 평균적으로 각 식물은 0.5 tsp를 남깁니다. 물에 용해 된 약물.
- 난소 형성 중. 이때 질소는 금기이므로 다른 물질과 함께 도입됩니다. 액체 버킷에서, 이중 과인산 25g 및 황산 칼륨 10g이 희석된다. 각 부시 아래에 1.5 리터의 용액을 붓습니다.
브뤼셀 콩나물이 영양이 부족한 토양에서 자라면 비료가 더 자주 적용됩니다. 첫 번째 필수 적용 후 1 주일 후에 잎에 분무가 수행됩니다. 과일 세팅 동안 드레싱 양도 증가합니다. 이것은 11 월 초까지 정원에있는 늦은 품종의 경우 특히 그렇습니다. 화학 물질에 대한 모든 활동은 물을 뿌린 후에 수행됩니다.
형성과 수확
평균적으로 과일 숙성은 열린 땅에 심은 지 3.5 개월 후에 시작됩니다. 헤라클레스와 사파이어의 경우 120 일, Rosella와 Sanda의 경우 160 일입니다. 부지에 브뤼셀 콩나물을 심기로 결정한 경우 종자 포장에 대한 설명을 읽는 것이 중요합니다.
8 월 말 또는 9 월 초에 정점 봉오리가 잘립니다. 이 절차는 양배추의 머리를 더 조밀하게하고 익히 게합니다. 3 주 후에 과일이 잘 발달하지 않은 모든 싹을 제거하십시오. 완제품은 광택이 나고 직경은 3cm에 이릅니다.
작물은 동시에 줄기를 잘라 내고 점차적으로 식물의 바닥에서 양배추 머리를 자릅니다. 수풀은 뿌리에 파고 3-5 ° C의 습한 토양의 지하실에 심습니다. 집에서는 제품을 냉장고에 보관하거나 챔버에서 냉동합니다.
브뤼셀 콩나물 : 재배, 심기 및 관리.
브뤼셀 콩나물. 오픈 필드에서 양배추를 성장. 양배추 품종. 비디오
브뤼셀 콩나물, 녹색과 적색.
가능한 문제
브뤼셀 콩나물이 모든 규칙에 따라 심어지면 질병과 해충은 작물을 거의 공격하지 않습니다. 가장 일반적인 해충은 다음과 같습니다.
- 십자화과 벼룩;
- 진딧물;
- 곰;
- 양배추 파리.
곤충 침입의 원인은 작물 회전 규칙을 무시하고 겨울 토양을 파지 않는 것입니다. 해충은 땅의 서리로부터 숨어 봄에 깨어납니다. 토양이 깊게 풀리면 첫 번째 서리에서 생물이 얼어 붙습니다.
현장에서 건강한 브뤼셀 콩나물을 기르기 위해 문화 상태를주의 깊게 모니터링합니다. 기생충이 나타나면 식물은 즉시 살충제 "Aktara"로 처리되는데, 이는 우수한 방충제로 자리 잡았습니다. 십자화과 벼룩은 나무 재로 뿌려진 침대에서 자라지 않습니다.
살균제 "Fitosporin-M"또는 "Maxim dachnik"으로 치료하면 곰팡이 예방에 도움이됩니다. 감염과 박테리아는 치료할 수 없습니다. 질병에 부딪힌 정원은 보르도 혼합물로 겨울과 봄에 완전히 뿌리 내리고 뿌려집니다.
국내 기후에서 씨앗에서 자라는 브뤼셀 콩나물은 문제가되지 않습니다. 작물을 파종하고 돌보는 특성을 알면 무료로 풍부한 수확을 얻을 수 있습니다.