집착 필름에 양배추를 저장하는 것은 일년 내내 작물을 보존하는 좋은 방법입니다. 이 방법의 특징을 연구하면 겨울에 양배추를 올바르게 보관하면서 유용한 특성을 모두 유지할 수 있습니다.
집착 필름에 양배추 저장
집착 필름에 보관
집착 필름에 양배추를 저장하는 과정은 주부에게 어려움을주지 않습니다. 그들은 최소 폭 350-450 mm의 필름을 구입하여 사용하기 쉽습니다. 양배추 머리는 3 층의 집착 필름으로 싸서 가능한 한 야채에 단단히 매끄럽게합니다.
양배추 준비
가정 야채는 겨울 보관을 위해 준비됩니다. 준비 단계 :
- 양배추 머리 선택. 그들은 튼튼하고 신선하며 강하며 건강한 잎으로 병변, 나비 및 슬러그가 없어야합니다.
- 양배추의 갈라진 머리는 주로 요리에 사용됩니다.
- 칼로 다리를 자르고 상단 시트를 제거하십시오. 잎은 야채를 부정적인 요소로부터 보호하고 적당히 제거합니다.
- 야채를 물로 씻으십시오. 씻은 후 양배추 머리를 닦아 내고 겨울 내내 보관합니다.
다른 저장 방법
양배추는 보관할 준비가되어 있어야합니다
집착 필름에 보관하기 위해 양배추를 준비합니다. 양배추는 0 ° C의 온도에서 특정 시간 동안 정원에 서 있어야합니다. 그 후 뿌리가있는 양배추를 꺼내어 땅을 치우고 여분의 잎을 제거하고 양배추를 몇 시간 동안 공기 중에서 건조시킵니다. 포장에는 비닐 봉투, 쓰레기 봉투 또는 집착 필름 잔재가 사용됩니다.
지하실 저장
지하실에 달라 붙는 필름으로 저장하는 것이 야채의 저장 수명을 연장하는 가장 좋은 방법입니다.
지하실에 보관하는 방법은 다음과 같습니다. 양배추의 각 머리는 여러 층의 필름으로 싸여 있습니다. 그의 다리 만 밖에있을 것입니다. 또한, 진공 청소기의 도움으로 양배추의 코일 헤드 내부에서 모든 공기가 펌핑됩니다. 필름은 양배추 머리에 단단히 밀착되므로 잘 조여야합니다. 결과적으로 양배추는 겨울 내내 저장되며 건조하거나 부패하지 않습니다.
가방에 보관
겨울철 비닐 봉투에 크기에 따라 야채 양배추 5-10 머리를 넣으십시오. 가방은 지하실이나 지하실의 바닥에 일렬로 배치됩니다. 온도와 습도를 존중하는 것이 중요합니다. 손상이 감지되면 잎이 제거됩니다.
양배추를 집에서 지키는 방법
여름까지 양배추를 신선하게 유지하는 방법. 양배추를 구하면 도움이 될 것입니다 ...
결론
집착 필름에 양배추를 싸두면 일년 내내 야채 식단을 쉽게 유지할 수 있습니다. 겨울에 작물을 보관하는 방법을 결정하고 일년 내내 요리를 즐기십시오.