요크셔 돼지 품종은 종종 베이컨이라고하며 생산과 번식을위한 축산 분야에서 큰 수요가 있습니다.
요크셔 돼지 품종
요크셔 품종에 대해
생산 지표의 측면에서 요크셔 돼지 품종은 보편적 인 품종으로 분류되어 동일한 양의 고기와 라드를 제공합니다. 요크셔 돼지는 장기 선택의 결과로 축산에 나타 났으며 1851 년 영국 농민들에게 농업 전시회에 소개되었습니다.
요크셔 돼지는 19 세기의 기름기 많은 돼지 인구에 비해 활동과 조화가 뛰어납니다.
동물의 인기는 관련 선을 따라 교차하는 과정에서 질적 생산적 특성을 유전 적 수준으로 고정함으로써 달성되었습니다. 그들은 포르투갈, 중국 및 이탈리아 대표와 교차 할 때 다른 줄을 번식시키기위한 번식 재고로 행동하기 시작했습니다.
전후 기간에 동물들을 러시아로 데려왔다. 처음에 요크셔 새끼 돼지는 스 베르들 롭 스크 지역의 영토에 나타 났으며, 북서쪽과 러시아 중부쪽으로 퍼졌습니다.
외부 특성
요크셔 돼지의 특징은 돼지 생산의 가장 큰 대표자 중 하나가 아닙니다. 6 개월이되면 체중이 100kg까지 올라갈 수있는 랜드 레이스와 달리 요크셔는 7 개월이되면이 질량을 증가시킬 수 있습니다. 성인의 체중은 다음과 같습니다
- 멧돼지-최대 0.32 t,
- 모돈-최대 0.25 톤.
요크셔 돼지 품종의 특징은 영국의 대형 흰색 유형과 더 유사하므로 사진과 비디오에서 종종 혼동됩니다. 다른 유형의 대표자들 사이의 차이점은 그들로부터받은 제품에 있습니다. 흰색 영어는 기름기 많은 돼지 인 반면 요크셔 돼지는 대부분의 경우 육류를 위해 사육됩니다. 동물의 주요 특징은 머리카락이 거의없고 피부 주름이없는 가벼운 피부입니다.
생산적인 차이
이 품종은 개인 농업 조건에서 번식 할 때 많은 이점이 있습니다.
- 초기 성숙,
- 높은 성장 강도,
- 소박한 내용,
- 목장 동물에 대한 귀속은 농민들이 쉽게 사육 할 수있게하고 번식 결정을 내리는 데 유리한 추가 동기가됩니다.
이 품종의 제품은 주로 기름기가 많은 최소 너비의 고기로 구성됩니다. 돼지 고기 시체에는 최대 1.3ccm의 지방이 들어 있습니다. 육류 생산량은 최대 65 %입니다. 동시에 1 세가되었고 체중이 100kg 인 어린 동물이 도축에 적합합니다. 성인은 지방이 많은 돼지 고기를줍니다.
러시아 돼지 사육 수는 약 150 만 명을 대표합니다. 새끼 돼지는 12 개의 번식 농장에서 판매됩니다. 요크셔 새끼 돼지의 가격은 5000 루블에서 시작합니다.
요크셔 돼지는 10 개월에서 1 세까지 수정 준비가되었습니다. 그녀는 10 마리 이상의 새끼 돼지를 낳을 수 있으며, 새끼 돼지는 1kg까지 큰 크기로 태어납니다. 그 달에는 젊은 성장이 약 20kg에 이릅니다. 본격적인 사료로 자라는 과정에서 동물을 무제한으로 키우는 경우, 체중은 모돈에서 0.2 톤 이상, 멧돼지에서 최대 10 개월 이상 증가 할 수 있습니다.
요크셔 돼지는 영국에서 큰 흰색 선이있는 혼성화 공정에 널리 사용되며, 이러한 유형의 교차는 후자의 품질 특성에서 높은 긍정적 결과를 제공합니다.
21-8 요크셔 멧돼지 Big Easy x Tank
성장하는 원칙
번식은 가축 사육의 유병률 측면에서 4 위를 차지하며 가축 사육과 유지 과정이 복잡하지 않아 국내 및 해외 돼지 사육에서 자란다. 랜드 레이스 및 기타 노선과 십자가를 찾는 것은 드문 일이 아닙니다.
컨텐츠의 기본 요구 사항 중 :
- 추운 날씨와 초안으로부터 동물을 보호하는 밀폐 된 방,
- 울타리가있는 산책로의 존재.
가축을 키우는 과정에서 구금 조건을 위반 하여이 선이 종종 아프다는 것을 기억해야합니다. 이 돼지가 감염되기 쉬운 주요 질병 중에는 구루병과 비타민 결핍이 있으며 봄에 태어난 어린 동물에서 기록됩니다. 질병을 예방하기 위해 침엽수 가지가 동물의 식단에 도입됩니다.
품종의 단점 중 농부는 남부 지역의 피부 화상에 대한 감수성과 집중적 인 수유 중 체지방의 빠른 축적을 지적합니다.
요크셔 돼지 및 새끼 돼지의 주요 사료 배급량은 복합 사료 및 잔디, 밀기울 및 감자, 야채 (무, 호박, 사탕무), 시리얼 (기장, 귀리, 옥수수)로 구성됩니다.