당근은 우산 가족의 야채입니다. 이 제품에는 많은 비타민과 미네랄이 포함되어있어 유용합니다. 또한 뿌리 채소는 혈당 지수가 낮고 칼로리가 낮습니다. 강판 당근은 야채의 모든 유익한 특성을 보존하는 요리 방법 중 하나입니다.
강판 당근의 장점
특징과 유용한 속성
강판 당근의 장점은 유용한 성분을 부드럽게 흡수한다는 것입니다.
이런 식으로 준비된 뿌리 채소는 어린이, 노인 및 아프고 치아와 잇몸을 가진 사람들이 먹기 쉽습니다. 전체 뿌리 채소는 단단하고 물기가 어렵고 강판 당근은 쉽고 즐겁습니다.
문질러도 비타민과 미네랄 성분은 변하지 않습니다. 또한 요리하는 동안 야채에서 액체가 방출되어 제품이 죽으로 바뀌어 위장 문제가있는 사람들이 쉽게 소화 할 수 있습니다.
강판 된 당근 구성 :
- 그룹 B, A, E 및 C의 비타민;
- 미량 원소 (요오드, 칼륨, 칼슘, 철, 마그네슘);
- 셀룰로오스;
- 소화 섬유;
- 에센셜 오일.
강판 당근은 외부 사용의 수단으로도 유용합니다. 살균 및 항 바이러스 효과가있어 상처와 화상의 치료에 제품을 사용할 수 있습니다. 또한이 치료법은 알레르기 발진을 꿀로 치료하여 밤에 압축합니다.
설탕과 당근
설탕을 넣은 강판 당근의 이점은 줄어들지 않지만 그러한 제품은 당뇨병 환자에게 해 롭습니다. 혼합물의 장점은 긍정적 인 영향의 증가, 제품의 더 나은 흡수 및 더 즐거운 맛입니다.
최상의 효과를 위해 설탕은 꿀로 대체됩니다. 양봉 제품에는 유리한 특성이 있습니다. 꿀을 강판 당근과 결합하면 강력한 치유 제가 될 것입니다. 몸에 비타민 수준을 유지하기 위해 겨울에 접시를 만드는 것이 유용합니다.
사워 크림 추가
사워 크림은 당근의 장점을 향상시킵니다.
순수 뿌리 채소는 지방과 결합하면 더 잘 흡수됩니다. 이를 위해 제품은 사워 크림과 함께 섭취됩니다. 기름기를 사거나 집에서 만드는 것이 좋습니다.
뚱뚱한 음식은 비타민 A의 더 나은 흡수를 촉진하여 시력과 피부 품질을 향상시킵니다. 또한 면역계와 신경계에도 이점이 있습니다. 예방을 위해 강판 당근과 사워 크림으로 샐러드를 준비하십시오.
요리에는 다음이 필요합니다.
- 2 개의 뿌리 채소;
- 한 숟가락의 설탕;
- 건포도 50g;
- 사워 크림 100g.
요리를 시작할 때 건포도를 15 분간 준비하십시오. 시원한 물에 담그십시오. 그런 다음 야채를 껍질을 벗기고 문지릅니다. 재료를 섞어 설탕과 사워 크림을 넣으십시오.
사과와 당근
사과로 강판 당근 샐러드를 먹는 것은 과일에 펙틴과 아미노산의 함량으로 인해 유용합니다. 이 물질은 신진 대사를 정상화하고 위장관의 기능을 향상시킵니다.
당근은 사과와 함께 위 점막에 영향을 미칩니다. 이것은 음식의 고체 섬유를 더 잘 흡수 할 수있게한다.
사과와 당근 샐러드는 질병 예방과 체중 감량을 위해 다이어트와 함께 먹습니다. 두 제품 모두 언로드 그룹에 속하며 질량을 변경하지 않고 유용한 물질로 몸을 포화시킵니다.
금기 사항
당근을 과도하게 섭취하면 몸에 해 롭습니다. 이로 인해 손바닥과 발에 노란색 반점이 나타납니다. 몸은 각질과 비타민을 동화시킬 시간이 없습니다.
또한 강판 뿌리 채소는 다음과 같은 경우 금기 사항입니다.
- 장 염증;
- 증가 된 산도;
- 신장 결석;
- 위염;
- 궤양.
피해를 최소화하고 최대의 이익을 얻으려면 구매시 제품을 신중하게 선택해야합니다. 당근은 밝은 주황색이어야합니다. 구성 변경으로 인해 제품이 창백 해지고 어두워집니다. 당근의 이상적인 무게는 140g이며 과일은 올바른 모양과 매끄러운 표면을 가져야합니다.
결론
강판 뿌리 채소는 제품에 대한 개인적인 편협성을 가진 사람들에게는 금지되어 있습니다. 질병을 설정하려면 의사와상의해야합니다.
제품을 과도하게 사용하면 메스꺼움, 두통 및 구토가 발생합니다. 하루에 2-3 강판 과일을 섭취하는 것이 좋습니다. 뿌리 작물이 오랫동안 그 특성을 유지하기 위해 냉장고 또는 서늘한 곳에 보관합니다.