오 y 지역은 식용 버섯이 가장 풍부한 러시아 지역 중 하나입니다. 온화한 대륙성 기후와 결합 된 풍부한 숲은이 지역을 "조용한 사냥"의 놀이터로 만들었습니다. 모든 사람들은 오 y 지역의 버섯을 좋아하고 식단을 풍부하게합니다.
오 y 지역의 버섯 따기
오 y 환경과 주변 지역
버섯 따는 사람은 특히 오렐에서 20km 떨어진 나 리쉬 킨스키 숲이있는 나리스 키노 마을을 강조합니다. 그것은 꿀 agarics가 풍부한 지역의 지역에 속합니다. 그들은 늦은 여름에 그루터기에 나타납니다. 수확으로 유명한 외딴 코티 네츠 키 지역도 있습니다. Naryshkino의 북서쪽에 위치하고 있습니다.
모스크바 방향으로 여행하면서 버섯이 자라는 고속도로를 따라 삼림 중 하나에서 멈출 기회가 있습니다. 오렐 주변에는 주말에가는 것이 더 좋은 곳이 많으며, 운전 시간은 30 분을 넘지 않습니다.
북동 방향 :
- Mtsensk시 : Stanovoe 마을, Dumchino 마을;
- 노보 실시;
- 볼코프시;
- Otradinskoe의 마을.
Shablykinsky 및 Dmitrovsky 지구
이 지역은 낙엽 활엽수림이 풍부하고 버섯이 풍부한 지역입니다.
비가 오면 버섯이 자라며 비가 없으면 계절은 의심 할 여지가 없습니다. 봄에 여기에 나타나는 가장 빠른 버섯은 곰팡이이며 눈이 녹은 직후 아스펜 옆에서 자랍니다. 그들은 비슷한 이름과 모양을 가진 버섯과 혼동됩니다-선.
이리나 셀류 티나 (생물 학자) :
곰보와 선은 서로 매우 유사하며 경험이 부족한 버섯 피커가 혼동하기 쉽습니다. 라인은 조건부 식용 버섯으로 분류되며, 자이로 미트 린 독소의 존재로 인해 예비 비등 후에 만 소비하기에 적합합니다. 이 화합물의 양은 선의 성장 장소, 날씨 및 연령에 달려 있다고 믿어집니다. 이 버섯은 건조한 봄의 경우 특히 유독합니다.
초보 버섯 피커의 경우, 모렐과 라인의 주요 외부 기능을 기억하여 혼동하지 마십시오.
- 모자: morel에서 그것은 세포와 크로스 바로 원뿔 모양이며, 줄에서 그것은 뇌의 호두 또는 호두처럼 보입니다.
- 캡 색상 : 곰팡이는 노랑, 회색 또는 갈색 일 수 있습니다. 나이가 많은 대표는 어둡습니다. 라인에서 캡은 일반적으로 짙은 갈색, 갈색, 갈색-적색입니다.
- 다리: morels에서, 그것은 명확하게 보이고 캡 색상과 명확하게 분리되며, 캡에 부착됩니다. 선에서 다리는 충분히 넓게 땅에 들어갑니다.
- 체강 : 곰보는 안쪽이 비어 있고 (모자와 다리 모두) 선의 결실에는 펄프의 회선이 있습니다.
- 냄새: 곰팡이-밝은 버섯, 줄-약한 습기를 연상시킵니다.
경험이있는 버섯 피커만이 라인을 수집 할 수 있습니다. 그들은이 버섯의 예비 열처리의 복잡성을 알고 있습니다.
이 지역은 버섯이 풍부합니다.
여름이 시작되기 직전에 버섯 피커는 더 큰 먹이를 먹습니다. 풍성하고 다육하며 건강한 포르 치니 버섯 (boletus)의 계절이 시작됩니다. 기본적으로 자작 나무 숲에서 백인을 찾고 있습니다. Chanterelles가 그들을 따르고, 여름 중반에는 boletus, boletus, boletus, 버섯, 버섯 및 기타를위한 시간입니다.
남쪽의 Shablykinsky에 인접한 Dmitrovsky 지구는이 지역에서 가장 버섯이 많은 곳입니다. 이 지역이 없다면, 버섯 선택기의지도는 의심의 여지없이 불완전 할 것입니다. 우유 버섯, 흰 버섯, 버섯 및 꿀 버섯이 여기에서 자랍니다. 지역 주민에 따르면, 그들 중 많은 사람들이 판매용 버섯을 수집합니다. 그들은 소금에 절여 절인 다량으로 제공됩니다.
국립 공원 "Orlovskoe Polesie"
이 지역의 북서쪽에 한 번에 두 지역의 영토에 퍼져있는 코티 네츠 키 (Khotynetsky)와 즈 나텐 스키 (Znamensky)는 "Orlovskoe Polesie"라고 불리는 숲을 오랫동안 버섯 천국으로 알려져 있습니다.
이리나 셀류 티나 (생물 학자) :
국립 공원은 보호 된 자연 지역으로, 특별한 생태 학적, 미학적, 역사적 가치의 자연적 복합 단지가 보존되어 있습니다.
자연 보호 구역과 달리 국립 공원 지역의 전부 또는 상당 부분은 정기적으로 방문 할 수 있습니다.
이것은 Oryol 지역의 남부 타이가의 코너입니다. 국립 공원이 차지하는 면적은 85 헥타르를 초과합니다. 오렐 주민의 단점은이 지역의 수도에서 80km 떨어진 거리입니다.
1995 년에 실시 된 평가에 따르면 Oryol Oblast의 Polesie에서 가장 가능성이 높은 버섯 수확량이 300 톤인 것으로 나타 났으며, 지역 주민들은 종종 버섯과 딸기를 모아서 관광객들에게 팔아 돈을 벌었습니다.
가을은 보호 구역에서 가장 "비린내"시간이므로, 보호 구역 여행은 boletus, boletus, boletus, boletus 및 chanterelles 검색과 같은 유용한 활동과 성공적으로 결합 할 수 있습니다. 이때 불가사리 또는 지구 별도 여기에 모여서 모양이 지정되었습니다. 생태 학적 측면에서,이 지역은 깨끗한 것으로 간주됩니다. 곰팡이는 결실의 표면과 토양-균사 균사에서 환경으로부터 유해 물질을 쉽게 흡수하기 때문에 이점입니다.
충격! 많은 흰 버섯은 어디에서 왔습니까?! 마을 생활.
버섯 2018. 백색, Chanterelles 및 다른 사람. 오 y 지역. 마을 생활.
7 월 25 일에 Porcini 버섯. 버섯 따기. 마을 생활.
결론
춥고 온화한 기후의 강수량이 많은 Oryol 지역의 경우 전국에서만 찾을 수있는 모든 유형의 과일 시체가 특징적입니다.
대부분의 러시아 지역에서와 같이 버섯 계절의 절정은 9 월 중순이며, 축축하지만 여전히 따뜻한 날씨는 버섯 성장에 유리합니다. 이번 달에는 다양성이 가장 크며 수집을 위해 숲을 선택해야합니다.
Oryol 지역의 버섯 장소는 많고 버섯 목록은 풍부하지만 사람들은 종종 더 저렴한 것을 선호합니다. 이는 생태 학적 관점에서 항상 정확하지는 않지만 여전히 일부 사람들은이 천연 제품을 위해 정글로가는 것을 선호합니다. 결국 건강은 더 비쌉니다.